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2020-01-11 13:32:45   
6、放入适量清水,老抽,生抽,白砂糖,开大火一起煮。

大发东京二八开奖-男不离韭女不离藕,老祖宗的道理没错,7道莲藕美食分享给你

大发东京二八开奖,【男不离韭女不离藕,老祖宗的道理没错,7道莲藕美食分享给你】

老祖宗说:“男不离韭女不离藕”是有一定道理的,莲藕口感脆嫩甜爽,生吃做菜皆可。莲藕浑身上下都是宝,消食止泻,开胃清热,滋补养性,美容养颜。体弱多病和爱美人士都不能错过。今天分享7道莲藕美食,希望大家喜欢。

一、莲藕饼

【配料】

莲藕 / 鸡蛋 / 面粉 / 火腿肠 / 植物油 / 食用盐 / 五香粉 / 鸡精

【步骤】

1、莲藕洗干净去皮擦丝,挤干水分备用。

2、火腿肠切丁,和鸡蛋,食用盐,鸡精搅拌均匀。

3、倒入适量面粉,五香粉搅拌均匀。

4、搅拌好的莲藕捏成团拍扁,电饼铛预热,表面刷适量植物油,放入藕饼,煎至两面金黄出锅。

二、莲藕塞肉

【配料】

莲藕 / 肉馅 / 生姜 / 黄酒 / 生抽 / 老抽 / 蚝油 / 白砂糖 / 香葱 / 食用盐 / 鸡精 / 淀粉

【步骤】

1、猪肉搅成肉馅,放入生姜,黄酒,生抽,蚝油,白砂糖,食用盐,鸡精,香葱搅拌均匀,顺着一个方向搅打上劲。

2、莲藕削皮之后洗干净,切成厚片备用。

3、用勺子将肉馅塞入莲藕里。

4、起油锅,将塞好肉的莲藕放入锅中炸至两面金黄捞出备用。

5、铁锅热油,放入油炸好的莲藕。

6、放入适量清水,老抽,生抽,白砂糖,开大火一起煮。

7、大火煮至汤汁变少,加入适量芡汁调味。

8、撒入适量食用盐和鸡精调味,出锅装盘,装饰葱花。

三、清炒藕片

【配料】

胡萝卜 / 青椒 / 莲藕 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、胡萝卜洗干净切片,青椒去籽切片,莲藕去皮切片。

2、莲藕焯水后沥干水分备用。

3、铁锅热油,放入大蒜煸炒出香味。

4、倒入青椒,胡萝卜翻炒均匀。

5、倒入莲藕翻炒均匀。

6、撒入适量食用盐和鸡精调味。

四、煎藕饼

【配料】

莲藕 / 中筋面粉 / 鸡蛋 / 胡椒粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、莲藕买回来之后,洗干净削皮,磨成藕泥备用。

2、藕泥加入鸡蛋,中筋面粉,白胡椒粉,食用盐,鸡精搅拌成面糊。

3、平底锅热油,用勺子挖一点面糊摊开,煎至两面金黄即可。

五、荷塘小炒

【配料】

毛豆 / 莲藕 / 红椒 / 生姜 / 大蒜 / 淀粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、红椒切成块备用,毛豆剥好,莲藕去皮切片备用。

2、莲藕焯水捞出备用。

3、铁锅热油,倒入生姜大蒜煸炒出香味。

4、倒入剥好的毛豆煸炒几下。

5、倒入莲藕片煸炒几下。

6、倒入红椒翻炒均匀。

7、撒食用盐和鸡精调味,最后勾芡,出锅装盘。

六、糖醋藕条

【配料】

莲藕 / 胡萝卜 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 陈醋 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、莲藕买回来之后,洗干净,去皮切成小段备用,胡萝卜切条备用。

2、热锅凉油,下生姜大蒜煸炒出香味。

3、倒入莲藕翻炒几下。

4、倒入胡萝卜一起煸炒几下。

5、倒入一勺生抽,陈醋,白砂糖调味。

6、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。

七、莲藕炖排骨

【配料】

莲藕 / 排骨 / 生姜 / 大蒜 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、莲藕去皮切成块备用,生姜大蒜拍烂备用。排骨洗干净,泡水去除血水。

2、砂锅内放入适量清水,放入排骨。

3、放入切好的生姜,大蒜,黄酒一起煮。

4、大火煮开之后,倒入莲藕,再开大火煮开,转小火焖1小时。

5、出锅前撒食用盐和鸡精调味,出锅开吃。

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这些莲藕美食大家还喜欢吗?喜欢的话可以试一试哦。别忘了给我点赞,转发哦。

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